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人這一輩子,一定要去一趟奉化!

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人這一輩子,一定要去一趟奉化!

2025年11月06日 07:28 來源:中新社微信公眾號
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  “在那桃花盛開的地方,有我可愛的故鄉(xiāng)。桃樹倒映在明凈的水面,桃林環(huán)抱著秀麗的村莊……”

  一曲歌謠,數(shù)十年回蕩在幾代人心田。每當(dāng)這熟悉旋律響起,江南那片芳菲爛漫的桃花源便引人無限遐想。

  陽春三月,溪流雨過,在歌中所唱的寧波奉化,春山處處桃花綻放?!靶√易谱屏L鬖,春色滿江南?!甭奖橐暗奶一?,遠(yuǎn)望如萬頃錦霞。

  

奉化春色。奉化新聞辦 供圖

  早在古代,奉化人王倫就以“溪上栽桃滿洞花,洞門石壁掩丹霞”描繪當(dāng)?shù)靥伊质⒕啊6?,每逢春季,這里游人如織。延綿數(shù)公里的桃花林在春日暖陽下競相綻放,萬畝桃花漫山爭艷。清風(fēng)拂過,宛如一場爛漫桃花雨,唯美動人。

  在奉化,看一場春天的桃花雨

  三月奉化不僅有灼灼桃花,還有“全球最浪漫的馬拉松”。跑者在漫山粉紅中一年一會,用腳步丈量“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”的獨(dú)特魅力。

  

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2025奉化馬拉松暨海峽兩岸樂跑嘉年華在“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”浙江寧波奉化開跑。1.5萬名跑者在漫山桃花中感受春日浪漫。中新社記者 王剛 攝

  “花事”美了鄉(xiāng)村,富了村民。位于奉化林家村的“天下第一桃園”每年都會迎來游客高峰,單季吸引游客近40萬人次。桃山上花開正艷,游客如織;山腳下,“桃花集市”人氣十足。游客在欣賞美景之余,還能品嘗奉化特色小吃。江阿婆私房美食攤位的桃膠飲備受年輕游客青睞,攤主江杏飛表示:“通過家門口的桃園趕集,周末每天約有2000元收入?!?/p>

  

《林家桃園》,楊建華 攝。奉化新聞辦 供圖

  為避免“花謝游人走”,當(dāng)?shù)匾浴盎ā睘槊?,深挖本土文化,圍繞“桃文化”核心,從賞花、賣桃到“賣文化”,舉辦書畫采風(fēng)、桃源趕集、桃花馬拉松等系列活動,形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。除了桃花,三月的油菜花、四月的櫻花、五月的杜鵑花接續(xù)盛放……奉化以絢爛花海催熱“賞花經(jīng)濟(jì)”,持續(xù)激活文旅市場。

  

江南春日,“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”浙江寧波奉化多處桃園的桃花陸續(xù)盛開,片片粉色裝點(diǎn)山間田野,爛漫景象吸引游人。中新社記者 王剛 攝

  在奉化,走進(jìn)全球生態(tài)的典范

  奉化的生態(tài)畫卷,遠(yuǎn)不止于四時(shí)花景。榮獲“全球生態(tài)500佳”的滕頭村,便是這片土地上生態(tài)與經(jīng)濟(jì)和諧共生的典范。

  

滕頭村居,裘志偉 攝。奉化新聞辦 供圖

  早在上世紀(jì)90年代,村里便成立了環(huán)保委員會,三十年來“一票否決”了數(shù)十個(gè)不符合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)的投資項(xiàng)目。取而代之的是對“藍(lán)天、碧水、綠地”的持續(xù)投入,全村綠化覆蓋率高達(dá)67%,甚至建起了全國首個(gè)村級空氣質(zhì)量監(jiān)測站。

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滕頭夜游外婆溪,鄔宏尉攝。奉化新聞辦 供圖

  這份對綠色的堅(jiān)守,結(jié)出了金色的碩果。2025年8月,滕頭村正式投用未來社區(qū)屋頂光伏項(xiàng)目——這一寧波農(nóng)村單體容量最大的光伏工程,裝機(jī)容量近2000kW,年發(fā)電量約193萬度,標(biāo)志著滕頭村實(shí)現(xiàn)了全域清潔能源覆蓋。項(xiàng)目在滿足全村用電的同時(shí),每年為村集體增收超50萬元。村民每月還可獲得約100度的電費(fèi)補(bǔ)貼,讓綠色能源真正成為惠及每家每戶的“陽光存折”。

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滕頭村未來社區(qū)屋頂光伏發(fā)電項(xiàng)目并網(wǎng)投用,馬龍行 攝。奉化新聞辦 供圖

  在奉化,嘗一口風(fēng)物里的山海滋味

  依托山海相依的地理優(yōu)勢,奉化的美食層出不窮。各式生猛海鮮自不必多說,而牛肉干面、千層餅、水晶油包、羊肉粥等各色小吃,更是藏著奉化人日常的煙火氣。

  從上海出發(fā),高鐵2小時(shí)左右便可抵達(dá)奉化;若從杭州啟程,更是僅需1小時(shí)15分鐘。這些便利的交通,正將奉化那令人眷戀的“家之味”推向更遠(yuǎn)的遠(yuǎn)方。

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牛肉干面。奉化文旅 供圖

  

海鮮米豆腐。奉化文旅 供圖

  在奉化,有三種風(fēng)物被世人并稱“奉化三寶”:奉化芋艿頭、千層餅與水蜜桃。這一蔬一果一餅,凝結(jié)著自然的饋贈與地方的智慧,是舌尖上的故鄉(xiāng)密碼。

  芋艿頭:粉糯香甜的鄉(xiāng)土真味

  沉甸甸的奉化芋艿頭,蒸熟后剝開,蒸騰出溫和的草木清香。質(zhì)地細(xì)膩如脂,入口即化。最地道的吃法是蒸熟后直接蘸蝦籽醬或白糖,也可做成豬油渣芋艿羹或吸飽肉汁的芋艿頭扣肉。民間那句“跑過三關(guān)六碼頭,吃過奉化芋艿頭”,早已道出它作為閱歷與底蘊(yùn)的象征。

  

蟹醬芋艿頭。奉化文旅 供圖

  千層餅:酥脆咸香的匠心傳承

  尤其是溪口所產(chǎn)的千層餅,是一場舌尖的酥脆幾何學(xué)。傳統(tǒng)工藝折出二十七層薄酥面皮,剛出爐時(shí)苔菜與芝麻的香氣撲鼻。輕輕一掰,“咔嚓”脆響,入口咸甜交錯(cuò),配上一杯清茶,瞬間勾起小時(shí)候媽媽遞來零嘴的回憶。

  在奉化,把江南的甜蜜送往世界

  奉化是官方認(rèn)證的“中國水蜜桃之鄉(xiāng)”,其中“玉露”桃更是老饕心中的金字招牌。極致的品嘗莫過于“吸桃”——用吸管輕輕刺入薄如蟬翼的果皮,吮吸那清涼甘甜的桃肉與汁液,宛如一杯天然的蜜桃奶昔。

  若喜歡更豪邁的吃法,輕輕撕開果皮咬下,豐沛汁水瞬間迸射,仿佛“把整個(gè)夏天的陽光都裝進(jìn)了嘴里”。

  

奉化水蜜桃。奉化新聞辦 供圖

  擁有兩千多年種桃歷史的奉化,如今正將這份歷史的甜,煥發(fā)出全新的生機(jī)。從五月到八月,三十多個(gè)優(yōu)良品種貫穿整個(gè)夏季。

  而科技與匠心的融合,更推動奉化水蜜桃實(shí)現(xiàn)了從“論斤賣”到“論個(gè)賣”的跨越——當(dāng)?shù)匾M(jìn)國內(nèi)首條先進(jìn)分揀系統(tǒng),對重量、甜度、桃核是否空心進(jìn)行精準(zhǔn)識別。如今,一盒四顆裝的水蜜桃能遠(yuǎn)銷迪拜,單顆售價(jià)約40元人民幣。全區(qū)3.5萬畝種植面積、6萬噸年產(chǎn)量,帶動全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)規(guī)模突破10億元,水蜜桃真正成為農(nóng)民的“錢袋子”。

  近年來,奉化水蜜桃經(jīng)銷商們積極抓住線上電商平臺,奉化水蜜桃的足跡正不斷延伸。目前,奉化水蜜桃已持續(xù)10年香飄海外。

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奉化水蜜桃果園。奉化新聞辦 供圖

  奉化并不止步于“賣桃”,更將水蜜桃打造成閃亮的文化IP?!疤一R拉松”“蜜桃音樂節(jié)”輪番登場,讓“在那桃花盛開的地方——奉化”的城市名片越擦越亮。

  

“桃花馬拉松”。奉化文旅 供圖

  在奉化,觸摸千年非遺的指尖溫度

  奉化的非遺寶藏,就像從畫里走出來的“活風(fēng)景”,每一項(xiàng)都帶著千年的故事,每一處都透著匠心的溫度。

  

群龍舞溪口,管光金 攝。奉化新聞辦 供圖

  見過奉化布龍起舞的人,都會被那股氣勢震撼——九節(jié)龍身,在舞者手中靈活翻飛,時(shí)而盤旋如騰云駕霧,時(shí)而擺尾如戲水逐浪。奉化布龍有著800年歷史,最初是村民祈雨的草龍,如今已成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),曾登上亞運(yùn)舞臺。

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龍的故鄉(xiāng),邱文雄 攝。奉化新聞辦 供圖

  奉化的紅幫裁縫,則是“指尖上的傳奇”。他們既堅(jiān)守中式裁縫的匠心,又吸收西方立體裁剪的精髓,練就了“四個(gè)功”“九個(gè)勢”的過硬技藝,130多道工序里,藏著對“精致”的極致追求——從中國第一套中山裝,到中國首部西服理論著作,每一件出自紅幫裁縫之手的衣物,都是“時(shí)代的印記”。

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紅幫裁縫。奉化文旅 供圖

  走在奉化的老街巷,時(shí)常能看見匠人專注扎風(fēng)箏的身影。而奉化的陶器,是“泥與火的對話”。平凡的泥土,在匠人手中變成了帶著溫度的器皿,每一道紋路里,都裹著奉化的煙火氣。

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《華燈初放》,韓曉霞攝。奉化新聞辦 供圖

  在奉化,于雪竇山間尋回內(nèi)心寧靜

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雪竇山,江明浩 攝。奉化新聞辦 供圖

  五代僧人契此(即布袋和尚)曾于雪竇山修行,以其“笑口常開、大肚能容”的親切形象,將深奧佛理化作生動的生活智慧,為彌勒形象的中國化轉(zhuǎn)型提供了關(guān)鍵民間依據(jù)與信仰內(nèi)核,雪竇山也因此被尊為彌勒根本道場。如今,“布袋和尚傳說”已列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。奉化人的溫和與豁達(dá),或許正源于這千百年的文化浸潤。

  

隱潭禪意,鄔宏尉 攝。奉化文旅 供圖

  雪竇山不僅是道場,更是一處天然的山水秘境。高達(dá)186米的千丈巖瀑布,飛流直下,氣勢如虹,宛若銀河墜入凡間。而曲折幽深的三隱潭,碧水如玉,清幽寂靜,漫步其中,每一步都像是在進(jìn)行一場自然的修行。

  

《奉城夜色》,楊建華 攝。奉化新聞辦 供圖

AI也去了趟奉化

來看看AI眼中的奉化

  

  

  

  

人這一輩子

一定要去一趟奉化

  在這里,春天看一場桃花雨,夏天品一口仙桃蜜,在雪竇山的風(fēng)里感受豁達(dá),在非遺的匠心里觸摸浪漫,在舌尖的味道里尋得安穩(wěn)。

  你會發(fā)現(xiàn),那些我們追尋的美好與歸宿,早已藏在這座城的山水與煙火里,在那桃花盛開的地方等著與我們溫柔相遇。

  作者:周薇

  視覺:許昭琳

  編輯:代碩

  審校:魏園

  責(zé)編:宋方燦

【編輯:李巖】
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